对于甲状腺结节患者来说，如果在日常饮食方面不注意的话，其实对于甲状腺的刺激也是比较大的，多数人也是比较纠结，对于甲状腺结节患者来说，到底能不能吃白菜呢?西安甲状腺结节医院将来告诉大家。
很多人认为白菜是甲状腺结节的发物，因为白菜属于十字花科类的蔬菜，其中含有硫苷的成分，它分解成易硫酸盐，很容易阻碍甲状腺对碘元素的吸收，从而导致甲状腺肿大加重病情。
其实这种说法也并不是一点道理都没有，但是其实并不合理，在短时间内人体中的血浆硫氰酸盐浓度达到4.8-6.4mg/L，这样才会对甲状腺造成自己诱发结节的问题。
但是人体在不具备任何点的情况下连续吃上一个月的情况，而且每天要吃上1千克以上才会导致甲状腺肿。
但是现在生活中人们饮食越来越丰盛，白菜在生活中也是一种普普通通的蔬菜，可能有些人一个月都不会吃，更别说吃上一个月，而且每天要吃1千克了，所以这种情况也是不会存在的，对于甲状腺结节患者来说，可以放心食用。
