对于甲状腺结节患者来说,如果在日常饮食方面不注意的话,其实对于甲状腺的刺激也是比较大的,多数人也是比较纠结,对于甲状腺结节患者来说,到底能不能吃白菜呢?西安甲状腺结节医院将来告诉大家。
很多人认为白菜是甲状腺结节的发物,因为白菜属于十字花科类的蔬菜,其中含有硫苷的成分,它分解成易硫酸盐,很容易阻碍甲状腺对碘元素的吸收,从而导致甲状腺肿大加重病情。
其实这种说法也并不是一点道理都没有,但是其实并不合理,在短时间内人体中的血浆硫氰酸盐浓度达到4.8-6.4mg/L,这样才会对甲状腺造成自己诱发结节的问题。
但是人体在不具备任何点的情况下连续吃上一个月的情况,而且每天要吃上1千克以上才会导致甲状腺肿。
但是现在生活中人们饮食越来越丰盛,白菜在生活中也是一种普普通通的蔬菜,可能有些人一个月都不会吃,更别说吃上一个月,而且每天要吃1千克了,所以这种情况也是不会存在的,对于甲状腺结节患者来说,可以放心食用。